Fisch-Box

Erstklassiger Fischgenuss mit HOFMANNs: Freue Dich auf die Delikatessen unserer Fisch-Box

Ob aus den Tiefen des Meeres oder kristallklaren Süßwasserbächen – Fisch zählt weltweit zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln und wird in verschiedenen Kulturen als Basis für köstliche Mahlzeiten verwendet. So haben unter anderem die skandinavische, die mediterrane oder die deutsche Küche zahlreiche Fisch-Spezialitäten hervorgebracht, die sich überregional großer Beliebtheit erfreuen. Wir von HOFMANNs haben einige unserer gefragtesten Tiefkühlmenüs in einer attraktiven Fisch-Box für Dich zusammengestellt – die perfekte Kombination aus Komfort und Geschmackserlebnis. Hier erfährst Du mehr! 

Die Premium-Fertiggerichte aus unserer Fisch-Box sorgen für kulinarische Highlights

Mit seinem intensiven, maritim anmutenden Aroma, das ja nach Sorte unterschiedlich stark ausgeprägt sein kann, stellt Fisch eine abwechslungsreiche Ergänzung des persönlichen Speiseplans dar. Typischerweise wird der Fisch entweder als Filet oder in zerkleinerter Form zubereitet; auch das Servieren im Ganzen ist möglich, wenn der Fisch zuvor ausgenommen und entschuppt wurde. Dazu werden häufig Kartoffel-, Reis- oder Getreidebeilagen, Gemüse und verschiedene Soßen gereicht, um den Charakter des Menüs zu vervollständigen. 

Die Wurzeln des Fischfangs reichen bereits Jahrtausende zurück; so war der Fischkonsum nicht erst in der Antike, sondern bereits in der Frühgeschichte der Menschheit verbreitet.* Als Teil einer ausgewogenen, gesunden Ernährung ist der Verzehr von Fisch auch heute elementar. Fisch stellt nicht nur eine wichtige Proteinquelle dar, auch ist er reich an wertvollen Omega 3 Fettsäuren, die sich beispielsweise positiv auf Herzgesundheit und Stoffwechsel auswirken können.** Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt ein bis zwei Portionen Fisch pro Woche, davon 70g fettreichen Seefisch wie Lachs, Makrele oder Hering.***

Bei unseren Fisch-Tiefkühlgerichten setzen wir von HOFMANNs höchste Ansprüche in puncto Qualität. All unsere Premium-Menüs werden von Hand für Dich zubereitet und aus hochwertigen Zutaten zusammengestellt, von denen viele direkt aus der Region stammen. 

Premium-Fischgerichte, neu interpretiert von HOFMANNs: Unsere Menü-Auswahl im Überblick

In unserer Fisch-Box haben wir die absoluten Topseller aus unserem Fisch-Sortiment vereint, sodass Du sie zum unschlagbaren Preis von 65,99 Euro direkt zu Dir nach Hause bestellen kannst. Dich erwartet Fischgenuss vom Feinsten, ganz ohne zeitraubendes Kochen und Einkaufen. 

Den Anfang macht unser Gegrilltes Fischfilet: Zu der gegrillten Alaska-Seelachsfiletschnitte servieren wir ein fruchtiges Tomaten-Gemüseragout mit Kräutern und Weißwein, das ausgezeichnet mit unserem hauseigenen Kartoffelgratin harmoniert. Als Variante dieses Fischmenüs bieten wir das Gegrillte Alaska-Seelachsfilet an, welches mit Rahmspinat, Tomatenwürfeln und provenzalischen Kartoffeln eine mediterrane Note erhält. Das Schlemmerfilet alla Napoli mutet ebenfalls südeuropäisch an. Hier haben wir die Alaska-Seelachsfiletschnitte mit herzhaftem Gouda-Käse überbacken und mit Gemüse-Sahnesoße verfeinert; dazu gibt´s leckere Dillkartoffeln. 

Darüber hinaus findest Du in der Fischbox von HOFMANNs drei Wildlachs-Gerichte in Restaurantqualität. Beim Feinen Wildlachsfilet Exklusiv wird der aromatische Wildlachs von unserer mit Weißwein abgeschmeckten Sahnesoße abgerundet, begleitet von Pariser Karotten mit Broccoliröschen und einer Wild- und Langkornreis-Kombination. Besonders pikant wird´s mit unserem Wildlachs - Green Pepper: Die schmackhafte Rahmsoße mit grünem Pfeffer, Karotten und Lauch macht dieses Gericht unverwechselbar, während Gratinkäse und Reis den Genuss komplettieren.

Du hast Lust auf Pasta? Mit den Bandnudeln mit Wildlachs, Broccoli und unserer einzigartigen Zitronen-Sahnesoße wird auch dieser Wunsch erfüllt! 

Für noch mehr Abwechslung in der HOFMANNs Fisch-Box sorgen zwei vorzügliche Kabeljau-Menüs: Auf der einen Seite unser Kabeljaufilet in krosser Panade, dazu herzhaftes Kartoffel-Gemüsegratin mit Broccoli und Karotten. Auf der anderen Seite das Kabeljaufilet „herbs and bacon“, ebenfalls paniert, hier aber mit klassischen Speck-Bratkartoffeln und einem vollmundigen Kräuter-Dip angerichtet. Somit erhältst Du eine Fülle leckerer Fisch-Optionen, mit denen Du Deinen Alltag individuell bereichern kannst! 

Noch mehr Genussmomente mit den Themenboxen von HOFMANNs erleben

Unsere Fischdelikatessen haben Dich neugierig gemacht, sodass Du die HOFMANNs Fisch-Box bestellen möchtest? Dank unseres intuitiven Shop-Systems kannst Du Deine Premium-Fertiggerichte in nur vier unkomplizierten Schritten bestellen – und erhältst Deine Mahlzeiten innerhalb weniger Tage per Express-Lieferung. Wenn Du auch unsere weiteren Themenboxen kennenlernen möchtest, empfehlen wir Dir beispielsweise unsere Italien-Box oder unsere Suppen und Eintöpfe – HOFMANNs wünscht einen guten Appetit! 

*=Quelle: https://www.fischereiverband-nrw.de/content/aktuelles/ausstellung_fisch_land_fluss_museum_neuss_2020.php#:~:text=Die%20Grundformen%20der%20heutigen%20Fischereiger%C3%A4te,die%20immense%20Nachfrage%20nach%20Fisch.

**=Quelle: https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Omega-3-Fettsaeuren-fuers-Hers-und-gegen-Entzuendungen,fettsaeuren104.html

***= Quelle: https://www.dge.de/presse/meldungen/2011-2018/weniger-fleisch-auf-dem-teller-schont-das-klima/dge-empfiehlt-auf-fettmenge-und-qualitaet-achten/regelmaessig-fisch-auf-den-tisch/#:~:text=Die%20DGE%20empfiehlt%20ein%20bis,)%20und%20Docosahexaens%C3%A4ure%20(DHA).